IL MENU DI CAPODANNO 2014 DEL RISTORANTE ARKE’ – QUARTU S.ELENA – MARTEDI 31 DICEMBRE 2013THE MENU NEW YEAR’S EVE 2014 – ARKE’ RESTAURANT – QUARTU S.ELENA – TUESDAY DECEMBER 31
Menu Capodanno 2014 RISTORANTE ARKE' - QUARTU S.ELENA Antipasti Polipetti affogati, cicoria e pane civraxiu Frittura doppia Insalata d'arance con gamberi e lamelle di finocchio Sformato di funghi porcini crema di rucola e basilico con fonduta di parmigiano Cozze arselle alla marinara con vellutata di carasau Primi Raviolini di cervo crema di carciofi e pecorino Foglie di ulivo con scampi pomodori ciliegina ...
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