PASQUA E PASQUETTA 2015 AL SARDEGNA HOTEL – CAGLIARI – 5-6 APRILE 2015
MENU’ GOURMET PASQUA Gli Antipasti Selezione di salumi nostrani Pecorino arrosto in crosta di pane carasau Verdurine di campo in pastella I Primi Fregola sarda con porcini e gamberi Lorighitas al ragù di lepre e olive taggiasche I Secondi Stufato di agnello con carciofi Soufflè ricotta e speck Dessert Colomba artigianale di Pula con crema calda a parte MENU’ GOURMET PASQUETTA Gli Antipasti Prosciutto crudo ...
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