CENONE DI CAPODANNO AL LIDO – LUNEDI 31 DICEMBRE

GRAN CENONE DI CAPODANNO AL LIDO

Aperitivo di benvenuto con stuzzichini

ANTIPASTI
Cruditè di ostriche con citronelle allo zenzero
Trittico di affumicati marini su crostini con burro aromatizzato
Chinelle di bianchetti fritti – Verdure pastellate croccanti
Insalatina di gamberi su Arlecchino                                                                    Prosciutto, salsiccia e formaggi del Gennargentu

PRIMI PIATTI

Paccheri al ragù di mare
Risotto mantecato ai profumi di bosco

SECONDI PIATTI

Astice alla catalana

CONTORNI

Verdure Grigliate

Sorbetto, lenticchie, frutta fresca e secca
Pandoro, Panettone, Pane di saba

Brindisi del buon augurio

Minerale – Terre Bianche – Cuveè – Caffè  – Digestivo

Musica dal vivo !!

90 € a persona

Ristorante Il Lido Cagliari – v.le Poetto, 41

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