SEMPLICEMENTE

Un ristorante intimo ed elegante, con menu alla carta, serate a tema, degustazioni, eventi gastronomici. Semplicemente seleziona ingredienti scelti  di qualità superiore e li abbina per offrire una cucina contemporanea e qualitativamente alta, con  menu creati per offrire una esperienza sensoriale da vivere in un ambiente accurato, immerso in una atmosfera cordiale. La cucina propone i piatti della tradizione sarda in una chiave moderna che combina i sapori e gioca sui contrasti degli ingredienti, sempre freschissimi, come il crudo di pesce, di origine locale e di prima qualità.

PROGRAMMA DELLA SETTIMANA

Domenica GRAN BUFFET

Non il solito pranzo, ma un buffet di antipasti e dessert,

primi e secondi serviti al tavolo.

Una scelta di paste fresche, pane e dolci artigianali per riscoprire un rituale tutto domenicale.

LUNEDI BYOB – PORTA LA TUA BOTTIGLIA

Acquistando una bottiglia presso Antica Enoteca Cagliaritana
potrete degustarla, senza costi aggiuntivi,presso il Ristorante SEMPLICEMENTE,accompagnata da un menu appositamente ideato dagli chef per apprezzare al meglio il vostro vino.

Antica Enoteca Cagliaritana
Tel. 070 655611, 0702351253, 0702351254
Scalette Santa Chiara, Cagliari

MARTEDI, IL PESCATO DI STAGIONE

Ogni Martedi, tutta la freschezza del pescato di stagione in un menu accompagnato dalle “bollicine” della nostra cantina, selezionate per  stile e provenienza.

MERCOLEDI: GIRLS NIGHT

Per le signore che scelgono di cenare senza la compagnia maschile,

il vino è offerto da noi!*

* Vino bianco, rosso o “bollicine” selezionati dalla nostra cantina.

Una bottiglia ogni 2 persone, non cumulabile con altre offerte in corso.

GIOVEDI: IL NUOVO MENU DEGUSTAZIONE

Menu TONNO  da GIOVEDI 1 AGOSTO

Nuovo Menu Degustazione
Tonno

MENU

Antipasto

Ceviche di tonno marinata con lime, cipolla rossa, sedano e pepe di Szechuan

Semplicemente Brut – Semplicemente Wines, Gavoi

Primo

Tagliatelle artigianali di kamut saltate con amatriciana di tonno

Chardonnay 2011 – Borgo Magredo, Tauriano di Spilimbergo

Secondo

Ventresca di tonno con crema di patate fumée, bacon croccante e ananas

Piccola Rosa 2010 – Cantina Mesa, Sant’Anna Arresi

Dessert

Crème brûlée alla lavanda, cioccolatino al caffè e sorbetto alla pesca

Mirju – Cantine Pedra Majore, Calangianus

€45,00 a persona, vini esclusi
€65,00 a persona, inclusi vini in abbinamento
(piatti ordinabili anche singolarmente)

Per prenotazioni chiama al

392 /38 70 770 –  393 /339 3390

o compila qui sotto la prenotazione

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Viale Luigi Merello, 60

09123 Cagliari (CA) Italy