IS BISUS (CASTIADAS) – PRANZO TIPICO

ISBISUS

Situato nella splendida macchia mediterranea, su una piccola collina ai piedi della foresta dei Sette Fratelli, si trova a 7 km dalla spiaggia di Costa Rei con vista panoramica sulla costa da un lato e sulla foresta dall’altro.

1°  MENU’   CARNE   €  30,00   ( A PERSONA)

ANTIPASTI  :

AFFETTATI MISTI(PROSCIUTTO,SALSICCIA SARDA SECCA,GUANCIALE)

PASTICCI DI VERDURE,CAPONATA,FORMAGGIO SARDO,RICOTTA SECCA,FORMAGGIO SPALMABILE PICCANTE CON OLIO D’OLIVA,OLIVE.

PRIMI : TROFIE AL RAGU’ SARDO DI CARNI MISTE ,RAVIOLI  DI RICOTTA ALLO ZAFFERANO CON PROFUMO D’ARANCIA E LIMONE IN SUGO SEMPLICE AL PROFUMO DI BASILICO.

SECONDI:     MAIALINO ALLO  SPIEDO, SALSICCIA FRESCA AL FINOCCHIETTO ,ALLA BRACE.

CONTORNO: VERDURE DI STAGIONE

ASSAGGIO DOLCE: DOLCETTI SARDI MISTI

BEVANDE INCLUSE : (VINI SARDI,BIANCHI E ROSSI,ACQUA)

2° MENU’ MARE 35,00 €  (A PERSONA)

ANTIPASTI : PESCE SPADA ALLA MENTA,INSALATA MARE,PESCE IN CARPIONE,ZUPPETTA COZZE CON CROSTINI

PRIMI   –   RAVIOLI DI PESCE IN RAGU’MARE VERDE (PIATTO DELLA CASA)

FREGOLA SARDA ALLA PESCATORA

SECONDO-  GRIGLIATA MISTA DI PESCE( ORATE ,GAMBERI,SEPPIA)

CONTORNO DI VERDURE IN PINZIMONIO

DOLCETTI SARDI, MIRTO, O LIMONCELLO,O GRAPPA,CAFFE’

BEVANDE INCLUSE

3° MENU CARNE 35,00 € ( A PERSONA)

APERITIVO(  SU BENI BENIU)-  BRINDISI CON VERMENTINO ,OLIVE.

ANTIPASTI:  AFFETTATI (PROSCIUTTO,SALSICCIA SARDA SECCA,GUANCIALE),LUMACHE AL VERDE,FRICASSEA CON CIPOLLE,CROSTINI FRITTI CON  CREMA DI MELANZANE,RAVIOLINI FRITTI , ASSAGGIO FORMAGGIO SARDO.

PRIMI :  FREGOLA  CON FUNGHI,SALSICCIA FRESCA SARDA,POMODORINI DOLCI DELLA CASA,  RAVIOLI MISTI RICOTTA/PATATE .

SECONDI:  SPIEDONE DI MAIALETTO E VITELLO  AL GIRARROSTO.

CONTORNO:  VERDURE DI STAGIONE

ASSAGGIO DOLCI: DOLCI SARDI MISTI

BEVANDE INCLUSE  (VINI SARDI,BIANCO E ROSSO,ACQUA)

Come arrivare

Arrivare a Castiadas in auto

Da Cagliari seguire la direzione per Villasimius sulla nuova Strada Statale 125.

Uscire per Castiadas e andare in direzione del mare di Costa Rei sulla Strada Provinciale n.98.

La reception principale della struttura, quella dell’hotel S’Obreschida è segnalata sulla sinistra dopo 2.9 Km.

Il nostro indirizzo è il seguente:

Località San Pietro 09040 Castiadas (Cagliari)


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