SAGRA DELL’ASPARAGO 2015 – GESTURI – DOMENICA 22 MARZO 2015

La Proloco di Gesturi in collaborazione con l’Amministrazione Comunale,
il giorno 22 Marzo alle ore 10.00 organizza: La Sagra dell’Asparago.
– Apertura Sagra ore 10.00 con Conferenza sull’utilizzo dell’asparago nella Fitoterapia presenterà la Dottoressa Rosanna Figus laureata in scienze e tecnologie Erboristiche.
– Ore 12.00 Dimostrazione della tecnica di legatura dei mazzi di asparagi
nella tradizione Gesturese.
– Ore 13.00 Degustazione a base di:
Crostini con Crema di Asparagi – Pane Carasau con Pomodori
Risotto agli asparagi
Frittelline di asparagi
Assaggio di Asparagi al cartoccio alla Gesturese
Pane-vino-acqua
Dolce tipico di Gesturi Pistoccu de Cappa.