MENU DI SAN VALENTINO ALL’HOTEL RISTORANTE I GINEPRI – QUARTUCCIU – MARTEDI 14 FEBBRAIO 2017
Romantico San Valentino
Invito a cena nella magica cornice dell ‘ Hotel Ristorante I Ginepri .
165,00 Euro a coppia
Menù di cuori
Aperitivo Rosso San Valentino
Selezione di Antipasti misti
Cuori di carciofi e petali di Bottarga
Mittili nostrani in zuppa e crostini
Misto di mare
Dadolata di spada agli agrumi in letto di rucola e grana
Tagliere Sardo con petali di prosciutto nostrano
Salmone affumicato e fiocchi di burro
Moscardini in rosso piccanti
Primi piatti:
Pasta fresca dello chef ai frutti di mare
Paccheri guanciale Su Sirboni e funghi nostrani
Secondi piatti:
Grigliata mista di mare
Insalata e noci
Composizione cuor di Frutta
Dolce sentir..
Caffè Amari
Vino Doc a nostra cura
Acqua e bibite.
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