LA CUCINA GIAPPONESE DI ACHILLE PINNA – T HOTEL – CAGLIARI -VENERDI 7 MARZO 2014THE JAPAN KITCHEN OF ACHILLE PINNA – T HOTEL – CAGLIARI – FRIDAY MARCH 7,2014

L’inverno cagliaritano si riscalda con un nuovo appuntamento enogastronomico.

Gli eventi di Gusto del THotel proseguono,  venerdì 7 marzo, con una serata speciale

dedicata alle specialità della cucina giapponese curata dallo Chef Achille Pinna.

Per l’occasione Sushi, Sashimi, Rolls & Tempura

e la selezione di vini della cantina Argiolas.

Classe 1968, lo Chef nasce figlio d’arte a Sant’Antioco e perfeziona la sua creatività culinaria

in giro per il mondo accrescendo le proprie competenze.  Particolarmente attratto dalla cucina

orientale e da quella Giapponese, in particolare, ha ritrovato nel Sushi e nel Sashimi una nuova forma

espressiva oltre ad eccellere nella Cucina Tradizionale Italiana e Sarda.

Sarebbe un peccato di gola non esserci!

Euro 50 a persona, selezione di vini inclusa

È gradita la prenotazioneThe winter Cagliari heats up with a new food and wine event.

The events of Taste of THotel continuing, Friday, March 7, with a special evening

dedicated to Japanese cuisine prepared by Chef Achille Pinna.

For the occasion, Sushi, Sashimi, Tempura Rolls &

and the selection of wines from Argiolas winery.

Born in 1968, the Chef was born the son of art in S. Antioco and perfected his culinary creativity

around the world by increasing their skills. Particularly attracted to the kitchen

eastern and by Japanese, in particular, has found in sushi and sashimi in a new form

expression as well as excel in Traditional Italian and Sardinian cuisine.

It would not be a sin of gluttony!

€ 50 per person, including wine selection

Booking is recommended