PASQUETTA A IS PAULIS – LUNEDI 28 MARZO 2016
Vi presentiamo la nostra proposta per il pranzo di Pasquetta, per trascorrere una giornata immersi nella campagna di Serdiana, e gustare la nostra cucina. Il Menù: Benvenuto dalla cucina Animelle al pane profumato, ceci e pecorino Patate, uovo cremoso e chips di carciofi Terrina di faraona e frutta secca con crema di ricotta Calamarata al ragù di galletto e asparagi selvatici Fregola mantecata al ragù di pe ...
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