31° SAGRA DEL CARCIOFO – SAMASSI – 10-11 MARZO 2018

SAGRA DEL CARCIOFO – SAMASSI – 10-11 MARZO 2018

Programma della Sagra del carciofo di Samassi:

Giovedì, 8 marzo 2018:

• ore 9,30 – Laboratorio sullo spreco alimentare presso il giardino della la scuola dell’infanzia, a cura dell’ Agenzia Laore in collaborazione con le fattorie didattiche del territorio

Venerdì, 9 marzo 2018:

• ore 9,30 – Scuola primaria – Laboratorio di degustazione guidata del carciofo e riconoscimento dei semi dell’orto per gli alunni, a cura dell’ Agenzia Laore in collaborazione con le fattorie didattiche della Sardegna
• dalle ore 10,00 alle ore 11,00 – Coop. “Ortofrutticola” e “La Collettiva” – Dal campo alla tavola, percorso didattico sulla filiera del carciofo per gli studenti della scuola
  secondaria
• ore 19,00 – Inaugurazione della mostra fotografica: “Viaggio nel tempo tra passione e sport – L’atletica leggera a Samassi“

Sabato, 10 marzo 2018:

• ore 10,00 – Cinema Italia – Tavola rotonda: “Strategie di contenimento dello spreco alimentare nel mondo agricolo“
• dalle ore 11,45 :
  • Inaugurazione della Sagra del carciofo e della Fiera agroalimentare del Medio Campidano alla presenza delle autorità e con la partecipazione dei gruppi folk “Sant’Isidoro” e “Su Potabi” di Samassi
  • Apertura:
    • Stands della fiera in piazza Mercato, largo Angioy e via Risorgimento
    • Case in terra cruda inserite nel circuito promozionale TerrAccogliente: “Domus e Lollas“
    • Laboratori del gusto e antichi mestieri
    • Mostra fotografica: “Viaggio nel tempo tra passione e sport – L’atletica leggera a Samassi” e della terra Cruda
• dalle ore 12,30 alle 15,00 – Casa Sigura in via Risorgimento 73 – Ristorazione presso la tensostruttura della pro loco con piatti tipici a base di carciofo
• ore 16,00 – Piazza Mercato:
  • Carciofo Take Away, quarta rassegna del carciofo di strada, con cottura dei carciofi arrosto da parte della pro loco
  • Presentazione saggio antropologico: “La lingua dei santi in piazza” con l’autrice Alessandra Guigoni
• ore 18,00 – Piazza Mercato – Esibizione dei gruppi folk “Sant’Isidoro” e “Su Potabi” di Samassi
• dalle ore 19,00 alle 21,00 – Casa Sigura in via Risorgimento 73 – Ristorazione presso la tensostruttura della pro loco con piatti tipici a base di carciofo

Domenica, 11 marzo 2018:

• ore 9,30 – 40^ Marcialonga del carciofo abbinata al 32° Memorial Giovani Val di Fiemme
• dalle ore 10,00 – Apertura:
  • Stands della fiera in piazza Mercato, largo Angioy e via Risorgimento
  • Case in terra cruda inserite nel circuito promozionale TerrAccogliente: “Domus e Lollas“
  • Siti di interesse storico artistico di Samassi
  • Laboratori del gusto e antichi mestieri
  • Mostra fotografica: “Viaggio nel tempo tra passione e sport – L’atletica leggera a Samassi” e della terra Cruda
• ore 10,30 – Piazza Mercato – Esibizione della banda musicale Stanislao Silesu
• dalle ore 12,30 alle 15,00 – Casa Sigura in via Risorgimento 73 – Ristorazione presso la tensostruttura della pro loco con piatti tipici a base di carciofo
• ore 16,30 – Piazza Mercato:
  • Cooking Show con gli Chef Alberto Sanna e Marina Ravarotto
  • Carciofo Take Away, quarta rassegna del carciofo di strada, con cottura dei carciofi  arrosto da parte della pro loco
• ore 17,30 – Piazza Mercato – Esibizione dei gruppi folk “Sant’Isidoro” e “Su Potabi” di Samassi
• ore 18,30 – Piazza Mercato – Acoustic live set con Sergio Piras ft. Rossella “Rox” Camellini
• ore 21,00 – Chiusura sagra

Si ricorda anche che domenica verrà presentato il progetto “TerrAccogliente” a cura dell’associazione internazionale Terra Cruda.

Mappa della sagra del carciofo di Samassi:

Cartina di Samassi, con segnata la posizione di stand, monumenti, servizi, mostre e aeree eventi per la sagra del Carciofo (clicca sull’immagine per ingrandirla).

Punti di ristoro e menù convenzionati nei ristoranti:

• Nell’ambito della Sagra sarà funzionante un servizio ristoro a cura dell’Associazione Pro Loco di Samassi.
• Sabato 10 e domenica 11 marzo 2018 i ristoranti  “Il Ginepro”, “Sa Dommu a nannai”, la Trattoria “Su Ziru”, l’ “Hollywood Caffé”, l’ “Olimpo” bar caffetteria e la fattoria didattica “Tanca de Soli” di Samassi proporranno un menù turistico a tema a prezzo convenzionato.