11° SAGRA DELLA BOTTARGA – CABRAS – 18-19 AGOSTO

Sabato 18 e Domenica 19 agosto a Cabras si svolge l’11° edizione della sagra della Bottarga, una delle manifestazioni più importanti organizzate dal Comune di Cabras in collaborazione con l’associazione dei produttori di bottarga di Cabras, le cantine locali e il Consorzio Sinis Agricola.

Ecco il programma

Sabato 18 agosto
–          Ore 19.30 inaugurazione Galleria Permanente della “Corsa degli Scalzi”
–          Ore 20.00 Apertura stand e degustazione dei piatti tipici con bottarga
–          Ore 21.00 musica e balli in piazza con l’organettista Alessandro Nonnis

Domenica 19 agosto
–          Ore 20.00 Apertura stand e degustazione dei piatti tipici con bottarga
–          Ore 21.00 serata di musica e balli in piazza con il gruppo folk “Gli Scalzi di Cabras” accompagnati dal fisarmonicista Giuliano Armas, da Stafano Pinna alle Launeddas e da Raffone Gioacchino alle zampogne