SERATA FRIULANA – OFFICINE DI HERMES -CAGLIARI – VENERDI 1 MARZOFRIULANA DINNER – OFFICINE DI HERMES – CAGLIARI – FRIDAY MARCH 1

VENERDI’ 1 MARZO 2013

SERATA FRIULANA

le officine di Hermes

lounge bar & fast restaurant

dalle 20:30

invitano al percorso enogastronomico con:

Cialde di Frico

formaggio Montasio con contorno di verza e semi di cumino

Crostoni con Spuma di Formaggio

Risotto con salsiccia e zucca

Paparòt con spinaci

Torta ricotta e polenta

con pinoli e uva sultanina

calice di vino in degustazione

Refosco dal peduncolo rosso cantine CASULA

Chardonnay cantine CASULA

€ 15,00

extra calice € 3,00 – ampia scelta in cantina – max 35 posti a sedere – gradita la prenotazione

le officine di Hermes

lounge bar & fast restaurant

via de Magistris 5 CAGLIARI — info 070 3326587 – 334 686 9037 -

mail: leofficinedihermes@gmail.com

–

FRIDAY ‘March 1, 2013

EVENING FRIULANA

workshops Hermes

lounge bar, restaurant & fast

from 20:30

invite you to gastronomic journey with:

Pods Frico

Montasio cheese served with cabbage and caraway seeds

Toasted with cheese mousse

Risotto with sausage and pumpkin

Paparòt with spinach

Ricotta cheese and polenta

with pine nuts and raisins

chalice of wine tasting

Refosco wine CASULA

Chardonnay wine CASULA

€ 15.00

€ 3.00 extra cup – there is plenty in the cellar – max 35 seats – Reservations recommended

workshops Hermes

lounge bar, restaurant & fast

Via de Magistris 5 CAGLIARI – info 070 3326587-334686 9037 -

mail: leofficinedihermes@gmail.com