GUSTO IN FIERA – CAGLIARI – 6-23 DICEMBRE 2019

Gusto in Fiera

Gusto in Fiera: il cibo in tutte le sue declinazioni!

Degustazioni, le eccellenze dell’agroalimentare, enogastronomia, birrifici, cantine, produzioni bio, street food, show cooking, franchising alimentare,

Un percorso, grazie al quale, il cibo, da semplice strumento di sopravvivenza, diventa fonte di piacere, fondamento per la nostra crescita, per la nostra salute e il nostro benessere psico-fisico.

L’obiettivo è di recuperare e valorizzare la vocazione del territorio nel rapporto tra cibo tradizionale semplice, naturale e genuino, fornendo una vetrina dove sviluppare l’incontro e la conoscenza reciproca fra domanda e offerta di prodotti alimentari “made in Sardegna”. Sarà, questa, l’occasione per favorire il rapporto diretto tra consumatori e produttori fondato sulla salubrità, il rispetto per l’ambiente, l’educazione al gusto e alla cultura dell’alimentazione.