CENONE DI CAPODANNO 2017 AL RISTORANTE LE DUE ISOLE – CAGLIARI – SABATO 31 DICEMBRE 2016

RISTORANTE LE DUE ISOLE – CAGLIARI
Il nostro menu di CAPODANNO 2016/2017

-FLUTE BOLLICINE DI BENVENUTO-
ANTIPASTI
Crutitè di salmone e tonno in vinaigrette con frutto dela passione.
Insalata di polpo alla Catanese con polpa d’arancia di Sicilia
Bocconcini di spada al vapore con crema di basilico e mela verde
Moscardini locali su letto di crema di zucca profumati al timo
un’ostrica e una capasanta gratinata.

PRIMI PIATTI
Tagliatelle (pasta fresca) con aragosta
Ravioli freschi di Pula con porcini e asparagi

———-SORBETTO DI PAUSA———

SECONDI PIATTI
Grigliata di spada, scampi e gamberoni rossi Siciliani
Frittura di calamari e gamberi rossi Siciliani

PINZIMONIO
Sedano e Finocchi

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DESSERT
Panettone con colata di crema al mascarpone al torrone di Tonara
frutta secca e clementine.
A mezzanotte brinderemo al nuovo anno
con bollicine e serviremo cotechino e lenticchie

Vino bianco o rosso in bottiglia a sceltra tra 2 rossi e 2 bianchi Sardi e Siciliani 1 bott ogni 3 persone, acqua, caffè, mirto e limoncello compreso
trombette cappellini coriandoli e festoni per tutti.

RISTORANTE LE 2 ISOLE V.LE DIAZ 52a CAGLIARI.INFO E PRENOTAZIONI 0703415030 CELL 3335304401

€—80,00 a persona