3° GIORNATA DEL CIBO LOCALE DI QUALITA’ – SASSARI – DOMENICA 21 APRILE3th DAY LOCAL FOOD QUALITY ‘ – SASSARI – SUNDAY AVRIL 21

Domenica 21 aprile 2013 sardegnafilieracorta riaprirà le porte del Parco di Bunnari (Sassari) alla 3a Giornata del Cibo Locale di Qualità, in occasione dell’Earth Day, la Festa della Terra.
Continuando il percorso di promozione del Cibo Locale di Qualità e sulla strada di una sana e consapevole alimentazione, continuiamo ad incoraggiare il maggior utilizzo di prodotti locali di qualità.
Abbassiamo lo sguardo alla terra ed innalziamo il pensiero
Già nelle precedenti edizioni, abbiamo messo in contatto diretto produttori e consumatori in una splendida cornice naturale.
E’ stata una giornata ricca di iniziative, fiorite con la collaborazione di tanti altri organismi impegnati sulla via della sostenibilità sociale ed ambientale.
Apprezziamo prodotti e sapori unici che caratterizzano la produzione sarda

Migliaia di visitatori hanno partecipato all’evento dello scorso anno, dimostrando che c’è la sensibilità giusta per sostenere e promuovere la produzione locale di qualità.

Tra le iniziative che caratterizzeranno la giornata segnaliamo:

il pastore che fa vedere la realizzazione del formaggio,

come realizzare l’orto sinergico,

la passeggiata con i pony,

gli insetti buoni illustrati dall’entomologo,

la buona alimentazione e lo sport viaggiano insieme,

il mondo delle api,

il grano sardo biologico e gli utilizzi,

la mini coltivazione del riso sardo,

l’arte del riuso e del riciclo,

parliamo di energie rinnovabili,

i bambini e la corsa dei sacchi,

il mondo delle associazioni,

impariamo a fare il sapone in casa

corso di birrificazione casalinga

riconosciamo le piante selvatiche commestibili

l’angolo del baratto (non usi una cosa che magari ti ingombra? la porti e la scambi) e tanto, tantissimo altro.

Vuoi partecipare alla 3a Giornata del Cibo Locale e parlare di ciò che fai?

Contattaci subito scrivendo a filieracorta@live.it descrivendo la tua attività e proponendoti all’interno delle manifestazioni.

info: www.sardegnafilieracorta.com

Sunday, April 21, 2013 sardegnafilieracorta reopen the doors of the Park Bunnari (Sassari) to the third day of the Local Food Quality, on the occasion of Earth Day, the Feast of the Earth.
Continuing the path of promotion of Local Food Quality and on the road to a healthy and conscious power, we continue to encourage the greater use of quality local produce.
Bring our gaze to the ground and raise the thought
Already in previous editions, we have put in direct contact producers and consumers in a beautiful natural setting.
It ‘was a day full of initiatives, flowering in collaboration with many other organizations working on the path of social and environmental sustainability.
We value products and unique flavors that characterize the Sardinian

Thousands of visitors attended the event last year, showing that there is just feeling to support and promote the local production of quality.

Among the initiatives that characterize the day include:

the pastor that shows the construction of the cheese,

how to make the garden synergy,

walk with the ponies,

the good insects illustrated by the entomologist,

good food and sports traveling together,

the world of bees,

wheat Sardinian and biological uses,

mini rice cultivation in Sardinia,

the art of reuse and recycling,

we talk about renewable energy,

children and the sack race,

the world of associations,

learn how to make soap at home

course of home brewing

recognize the edible wild plants

the angle of barter (do not use something that maybe you cluttered? ports and the exchanges) and much, much more.

Want to join the 3rd Day of Local Food and talk about what you do?

Contact us now by writing to filieracorta@live.it describing your activities and proposing you within the demonstrations.

info: www.sardegnafilieracorta.com