SIDDI WINE FESTIVAL – SIDDI – 29-30 GENNAIO 2017

SIDDI WINE FESTIVAL  2017

29-30 GENNAIO 2017

Domenica 29/01/2017

10:00 Ex Pastificio Puddu
Tavola rotonda di apertura

11:00 Palestra delle Idee
Apertura banchetti per le degustazioni*

12:00 Apertura Osteria del Siddi Wine Festival

16:00 Ex Pastificio Puddu
Presentazione del libro “Wild Mixology” con Giuseppe Carrus, Roberto Petza e gli autori Enrico Vignoli e Valeria Margherita Mosca Caglio. A seguire Andrea Balleri in collaborazione con Pure Sardinia e Sardegna Ingross srl realizzerà un drink per gli ospiti**.

17:00 Ex Pastificio Puddu
Viaggio tra i vitigni d’Italia con Andrea Balleri

18:00 Ex Pastificio Puddu
Degustazione con Giuseppe Carrus

20:00 Chiusura degustazioni

21:00 “A cena con i produttori…”
Cena con i produttori presso Sa Scolla**

Lunedì 30/01/2017***

10:00 Palestra delle Idee
Apertura banchetti per le degustazioni

11:00 Evento Olitalia Srl e con Gianfranco Iervolino – “La Pizza” e Gianni Tognoni

12:00 Apertura Osteria del Siddi Wine Festival

15:00 Chiusura degustazione

* Ticket 10 € (incluso calice e degustazioni)
** Evento su prenotazione con posti limitati
***Ingresso dedicato agli operatori del settore. Contributo per il bicchiere da degustazione 5€

Pasti:
Menù degustazione al S’apposentu di domenica 80 € a persona.
Cena dei produttori presso Sa Scolla 50 € a persona.

Disponibili le prevendite:
CUCINA.eat, Piazza Galileo Galilei, Cagliari
I Cherchi, Mercato di San Benedetto, Cagliari
Oyster, Via Sardegna, Cagliari
Sabores / Sapori di Sardegna, Via Baylle, Cagliari
L’Enoteca Biondi 1959, Via Regina Margherita, Cagliari
S’Apposentu di Casa Puddu, Vico Cagliari 3, Siddi (VS)
Sa Scolla, Via Santa Margherita, Baradili (OR)

Partner:
Intesa Sanpaolo
Molino Dallagiovanna
Habitando
Sardegna Ingross srl
Bormioli Rocco Spa
Cuochi per l’Isola
Aquamea systems for better drinking