S’ANTUNNA – MACOMER – 16-17-18 NOVEMBRE 2018

Torna anche quest’anno a Macomer la “Rassegna de S’ Antunna“,che giunge così alla sua 20ma edizione. L’appuntamento è per il 16, 17 e 18 novembre 2018 nel centro storico della cittadina del Marghine, in programma ci sono numerose escursioni nelle campagne alla ricerca dei funghi più gustosi e prelibati, esposizioni e mostre micologiche, ma anche anche la mostra agroalimentare nel centro storico e la prima edizione dello show cooking “Il fungo è servito” con la partecipazione di 6 prestigiosi chef.

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Programma della Rassegna s’Antunna a Macomer:

Venerdì, 16 novembre 2018:

• ore 18,00 – Centro Culturale Casa Attene – Inaugurazione mostra micologica, con la partecipazione di Su Concordu Macumeresu

Sabato, 17 novembre 2018:

• ore 9,30 – Fungo Trek in compagnia del micologo: escursione di trekking abbinata alla raccolta e classificazione di funghi
• dalle ore 9,30 alle 20,00:
  • Apertura Mostra Micologica (orario continuato);
  • Melchiorre Murenu tra mito e storia. Percorso alla scoperta dei luoghi, delle vicende e delle poesie dell’Omero del Marghine. Si tratta di una mostra itinerante per le vie del Centro Storico di Macomer.
• ore 10,00 – Vie del Centro Storico – Apertura degli stand gastronomici
• ore 11,00 – Centro Culturale Casa Attene – Fungolandia, attività e laboratori bambini: con giochi e attività creative
• ore 15,30:
  • Centro Culturale Casa Attene – Incontro: “Biologia dei funghi, commestibilità e tossicità“, intervengono Emilio Pini Presidente gruppo micologico di Crema e Federico Calledda Segretario del Gruppo Micologico Milanese. Coordina Franco Sotgiu;
  • Centro storico – Urban trekking: passo dopo passo alla scoperta delle meraviglie storiche e architettoniche di Macomer
• dalle ore 15,30 alle 17,00 – Centro Culturale Casa Attene – Fungolandia, attività e laboratori bambini: con giochi e attività creative
• ore 17,00 – Esibizione itinerante a cura dei gruppi folk 
• ore 18,00 – Sagra de su Piritzolu (sesta edizione): apertura delle cantine e degustazione itinerante del tipico vino della tradizione contadina macomerese
• ore 20,30 – Piazzetta Don Peana – Serata in musica, con l’omaggio agli 883

Domenica, 18 novembre 2018:

• ore 9,30 – Fungo Trek in compagnia del micologo: escursione di trekking abbinata alla raccolta e classificazione di funghi
• dalle ore 9,30 alle 20,00:
  • Apertura Mostra Micologica (orario continuato);
  • Melchiorre Murenu tra mito e storia. Percorso alla scoperta dei luoghi, delle vicende e delle poesie dell’Omero del Marghine. Si tratta di una mostra itinerante per le vie del Centro Storico di Macomer.
• ore 10,00 – Vie del Centro Storico – Apertura degli stand gastronomici
• ore 11,00:
  • Centro Culturale Casa Attene –Fungolandia, attività e laboratori bambini: con giochi e attività creative
  • Piazza Santa Croce – Il fungo è servito, show cooking con 6 chef emergenti e stellati che si confrontano e raccontano le loro ricette
• ore 13,30 – Piazza Santa Croce – Ogni chef cucinerà la propria ricetta in uno dei 6 Ristoranti Macomeresi aderenti all’iniziativa. Per l’occasione verranno proposti menù a tema.
• ore 15,30:
  • Centro Culturale Casa Attene – Incontro: “Lo sviluppo del settore del fungo: scommessa o reale opportunità?“, intervengono Antonio Scanu (Agenzia Laore Sardegna), Serenella Salis (Azienda Il Cardoncello di Sindia);
  • Centro storico – Urban trekking: passo dopo passo alla scoperta delle meraviglie storiche e architettoniche di Macomer
• dalle ore 15,30 alle 17,00 – Centro Culturale Casa Attene – Fungolandia, attività e laboratori bambini: con giochi e attività creative
• ore 16,00:
  • Il Fungo a merenda: street food dolce e salato per le vie del Centro Storico
  • Old Circus: spettacolo itinerante a cura dell’associazione Antico Baule
  • Esibizione itinerante dei gruppi folk
• ore 19,30 – Centro storico – Esibizione corale itinerante