SAGRA DEL MAIALETTO – BAUNEI -SABATO 28 LUGLIO 2018

Si svolgerà nella serata di sabato 28 luglio 2018 a Baunei, in Ogliastra, la sedicesima edizione dell’attesa “Sagra del maialetto sardo arrosto“, forse la pietanza tipica sarda più famosa e apprezzata tra locali e turisti.

L’evento si svolge in piazza Bingigedda:

• ore 14,00 – Accensione del fuoco e inizio cottura dicentinaia di maialetti allo spiedosecondo tradizione, grazie alle mani esperte degli organizzatori
• ore 18,30 – Inizio distribuzione della carne di maialetto, che verrà accompagnata da un pezzo di formaggio, dal pane tipico “Pistoccu” e un bicchiere di buon vino Cannonau.

L’atmosfera verrà  rallegrata da animazione, musica live e balli i piazza fino a tarda notte con Andrea Cifelli.