CULURGIONIS D’OGLIASTRA I.G.P. IN FESTIVAL – LANUSEI – 30 SETTEMBRE – 1 OTTOBRE 2017

Fervono i preparativi per l’evento più atteso dell’anno, i festeggiamenti per il riconoscimento dell’ambitissimo marchio IGP ottenuto per i Culurgionis d’Ogliastra!

Ben 12 saranno i comuni ospitati a Lanusei che proporrano secondo la propria ricetta l’inimitabile pasta ripiena di intensi sapori, dall’inconfondibile chiusura a spiga ispirata alla natura.

In occasione del Culurgionis d’Ogliastra IGP in festival Id+ea ha pensato anche ai bimbi e in collaborazione con Agugliastra_Sito ha organizzato la culurgionIS EXPERIENCE, un foodLAB per bimbi, neofiti e buongustai.

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Durante le mattine di sabato e domenica, i laboratori delle 10.30 si svolgeranno seguendo il nostro approccio esperenziale, che porterà i bimbi a cimentarsi nella gestualità dei procedimenti di preparazione dell’inimitabile culurgione ogliastrino, in modo creatTivo ed emozionale.

Nei LAB delle 11.30, curati dalla signora Lidia del pastificio Muceli e Lotto di Jerzu, i piccoli impastatori proveranno a chiudere il culurgione con la caratteristica cucitura a SPIGHITTA.

Alle 16.00 sarà la volta degli adulti che intendono avventurarsi tra impasti e chiusure a spighitta, seguendo gli abili gesti delle esperte impastatrici lanuseine, che metteranno a disposizione il loro sapere.

Qualora foste interessati potete inoltrare la vostra iscrizione inviando una mail a info@agugliastra.it indicando nome e cognome bimbo o adulto, giorno e ora del LAB scelto.