CORSO DI PANIFICAZIONE CON LIEVITO MADRE – PBREAD- CAGLIARI – 28-29 GENNAIO 2019

Un laboratorio sulla gestione, l’utilizzo e il mantenimento della pasta madre, sia solida che in coltura liquida con il tutor Stefano Pibi. Lunedì e martedì sera dedicati alla teoria ma anche alla sperimentazione pratica, un corso adatto sia ai neofiti che agli esperti interessati a un confronto sulle tecniche. Panificheremo con sfarinati di qualità e ogni partecipante farà il suo pane da portare a casa. Di ...

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CHENTINAS DE LAERRU – SABATO 26 GENNAIO 2019

Chentinas Eventi Laerru è lieta di presentarvi il programma di Chentinas de Laerru 2019...non mancate...!!! PROGRAMMA : TUMBARINOS DI GAVOI MAMUTHONES DE SAMUGHEO GRUPPO FOLK OLERI OVODDA CORO ZENTE SARDA OVODDA GRUPPO FOLK BORTIGIADAS la manifestazione proseguirà al capannone per il dopo Chentinas e sarà la HOLLYWOOD BAND con DJ ad animare la serata...buon divertimento ...

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DAE MAGASINU IN MAGASINU – NUGHEDU SAN NICOLO’ – SABATO 12 GENNAIO 2019

grande festa nel prossimo weekend a Nughedu San Nicolò, piccolo comune collinare a pochi chilometri di Ozieri, in provincia di Sassari. Sabato 12 gennaio 2019 si svolgerà infatti la manifestazione “Dae magasinu in magasinu“, con degustazioni itineranti nel centro storico del paese (il kit sarà disponibile in piazza), prodotti locali, esposizioni, mostre e musica dal vivo. Programma Dae magasinu in magasinu ...

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FUOCHI DI SANT’ANTONIO e SAGRA DEL CINGHIALE – GAIRO – VENERDI 18 GENNAIO 2019

si svolgerà venerdì 18 gennaio 2019 a Gairo Sant’Elena, in Ogliastra, uno dei borghi nati dall’abbandono di Gairo Vecchio (oggi uno stupendo borgo fantasma), la trentunesima edizione della “Sagra del cinghiale” che si svolge in occasione dei Fuochi per Sant’Antonio Abate. Ecco il programma definitivo degli eventi con s’infoddinamentu delle figure tipiche de su Maimulu e l’annuncio de s’Omini ‘e facci,  l’ac ...

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SARDEGNA PRODUCE – CAGLIARI -15-16-17 FEBBRAIO 2019

Si svolgerà a Cagliari dal 15 al 17 febbraio 2019 la prima edizione di “Sardegna Produce“, il PRIMO GRANDE EVENTO DELL’ANNO in Sardegna e dedicato alle produzioni di eccellenza dell’enogastronomia sarda, dal vino alla birra artigianale, dai liquori ai distillati, dall’olio extravergine d’oliva agli insaccati, dal formaggio al miele, dai dolci alle paste fresche, dalla bottarga ai mitili. Sardegna Produce 20 ...

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CORTES DE NATALE – CAPODANNO 2019 A BITTI – 30-31 DICEMBRE 2018

Tra le proposte per la notte di San Silvestro infatti, con l’immancabile connubio tra cenone in piazza e concerto, spicca anche il “Capodanno nel Cuore della Sardegna” a Bitti, evento che fa parte della manifestazione “Cortes de Natale” in programma il 30 e 31 dicembre 2018. Una due giorni ricca di eventi, musica, street food, cultura e tradizioni, con tanto di Capodanno in piazza. Prima di vedere il progra ...

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CAPODANNO 2019 A BELVI’ – 29-31 DICEMBRE 2018

Programma Capodanno 2019 in Barbagia, Belvì: Sabato, 29 dicembre 2018: ore 10,30 – Seminario dal titolo: “I Saperi gastronomici delle Donne di Barbagia”, a Cura del giornalista e critico gastronomico Gilberto Arru, parteciperanno inoltre alla discussione Chef della nostra Regione, l’Agenzia Laore Sardegna e l’Unione Cuochi Regione Sardegna; ore 16,00 – Show Cooking: elaborazione di piatti della tradizione p ...

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RITI DI SOLSTIZIO A LUC’E FOGU – SEUI – SABATO 22 DICEMBRE 2018

si svolgerà nella giornata di sabato 22 dicembre 2018 a Seui la quarta edizione della manifestazione “Riti di Solstizio a Lugi ‘e Fogu nella Barbagia Seuese“, in programma un interessante convegno e la sfilata delle maschere arcaiche, è probabile infatti che le maschere del carnevale sardo in antichità uscissero proprio in occasione del solstizio di inverno, il giorno nel quale le ore di buio sono maggiori ...

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ROCHITAS IN FESTA – THIESI – 22-23 DICEMBRE 2018

Programma di Rochitas in festa: Sabato, 22 dicembre 2018: ore 15,00: Torre prigione – Apertura della mostra fotografica: “Sinnos” di Toto Porcu Siendas de Tiesi: “Le pietre raccontano“, passeggiata che si concluderà con la visita al museo Sassu, a cura della cooperativa Siendas con il coinvolgimento dell’ ITC di Thiesi ore 17,00 – Sala Aligi Sassu – Tavola rotonda: “Il territorio del Meilogu: idee, suggerim ...

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