14° SAGRA DEL CARCIOFO – MASAINAS – 22-23-24-25 APRILE 2017

Programma della Sagra del carciofo:

Sabato, 22 aprile 2017 – In Nome del Pane:

Giornata dedicata al Pane per la salvaguardia del pane tipico locale:

• Mattino – Piazza Belvedere – Panificazione e cottura nel forno a legna.
• ore 18,00 – Centro di Aggregazione Sociale, via Aldo Moro – Convegno: “Pane e Lieviti”, interventi:
  • “L’Arte della Panificazione – I segreti del pane tradizionale“
  • “La Preparazione del lievito Madre“;
  • Il Pane in Sardegna: alimento, salario e simbolo del lavoro del Contadino”
• ore 20,00 – Degustazione di Pane Tipico Masainese.

Domenica, 23 aprile 2017

• ore 10,00 – Allestimento stand e partenza del Trenino turistico attraverso sentieri, medaus, stagni, carciofeti e vigne di Carignano.
• ore 12,30 – Pranzo con piatti tutti a base di carciofo
• ore 16,00 – Animazione per bambini (giochi, balli, truccabimbi, scultura di palloncini e altro)  con gran finale “Spettacolo del Fuoco” (l’unico in Sardegna realizzato da sole donne)
• ore 19,30 – Cena con piatti tutti a base di carciofo
• ore 20,00 – Intrattenimento musicale in compagnia del gruppo “Yeats Country”

Lunedì, 24 aprile 2017

• dalle ore 9,00 alle ore 13,00 – Escursione alla Collina di Masainas lungo il Cammino Minerario di Santa Barbara e Apposizione cippo del Cammino di Santa Barbara. Partenza e arrivo Piazza Belvedere (sede Pro Loco) – per info 349.7198822
• ore 12,30 – Pranzo con piatti tutti a base di Carciofo
• ore 17,00 – Laboratorio sul Carciofo: “Non c’è carciofo senza spine…?” a cura dell’associazione culturale Alma Mater e Epulae – per info 347.3833591
• ore 19,30 – Cena con piatti tutti a base di Carciofo
• ore 20,00 – Concerto musicale: “Zirichiltaggia – Tributo a Fabrizio De Andrè”.

Martedì, 25 aprile 2017

• ore 10.00 – Apertura stand e mostra mercato rurale “Su Furriadroxu”
• dalle ore 10.00 – Radio “Sagra del Carciofo”: intrattenimento musicale e presentazione evento a cura di Federico Pilloni di Radio Super Sound
• dalle ore 10.00 – Partenze del trenino turistico e percorso attraverso sentieri, medaus, stagni, carciofeti e vigne di carignano
• ore 10.00 – Prima Edizione della pedalata “Bimbi Biker” a cura di Moros Bike – per info 339.2197277
• ore 11.30 – Diretta Radio regionale su Radio Super Sound con interventi e ospiti
• ore 12.30 – Pranzo con piatti tutti a base di Carciofo
• dalle ore 16.00 – Spettacolo di animazione e giochi per bambini e adulti

Durante tutti i giorni della manifestazione darà presente in piazza il forno a legna per la panificazione e cottura de “is Panadas”.